Nos poulets sont certifiés bio. Ils sont élevés dans des poulaillers déplaçables sur de grands terrains enherbés et ombragés. Nous élevons également des pintades.
Toutes nos volailles sont nourries avec les céréales biologiques du Moulin Beynel en Corrèze.
Les poulaillers sont de faible hauteur (1,35m) et sont donc adaptés à la taille de l’animal et non de l’éleveur.
-> Le poulailler est ainsi plus « cosy » qu’un grand bâtiment.
-> La performance énergétique est améliorée du fait d’une moindre consommation de chauffage.
La mise en place des poulaillers mobiles a été co-financée par l’Union européenne.